La décima edición del principal festival gastronómico de la región comienza hoy jueves 26 de junio a las 11.30 horas en el gimnasio del Liceo N° 1 en Paysandú. Cocinarte 2014 tendrá degustaciones, charlas magistrales y exposiciones además del certámen gastronómico en las categorías estudiantes y profesionales. Los directores del certamen, Horacio Spingardi y Marcelo Toullier junto a un representante de la Intendencia de Paysandú y la directora de secretaría del Ministerio de Turismo y Deporte, Hyara Rodríguez estarán a cargo de la inauguración. Compartimos el programa completo del evento. 

Celebrando los 151 años de Paysandú como ciudad se realizó un desfile por el centro de la ciudad. El punto de partida fue la plaza Constitución, por lo que el desfile comenzó en Montecaseros, recorrió 18 de Julio y llegó a la Plaza Artigas en donde se realizó un acto. Luego los aproximadamente 1300 jinetes agrupados en más de 60 aparcerías, continuaron su desfile por Entre Ríos y luego por avenida Salto hasta el monumento a la bandera.

El desfile fue encabezado por la Banda de la Iglesia Evangélica Pentecostés de “La Biblia Aclarada”; luego desfilaron banderas y escoltas del Ejército, la banda de músicos de la Escuela Militar, una compañía de cadetes de la Escuela Militar, la banda de la Brigada 3 del Ejército, con sede en Salto, la Banda de la Brigada de Caballería 1, con sede en Rivera, y compañía y motorizados del Batallón “General Leandro Gómez” de Infantería Mecanizado Nº 8; también participó una delegación de la Jefatura de Policía con banderas y escoltas, cuatro motos, dos patrulleros y una camioneta.

La ciudad de Paysandú conmemora el 8 de junio un nuevo aniversario de la promulgación del decreto en 1863 que le otorgó la categoría de ciudad. Durante todo el mes se desarrollarán actividades enmarcadas en los festejos de los 151 años de Paysandú Ciudad. Entre las actividades se desataca el traslado de la llama votiva desde la Meseta de Artigas a Plaza Artigas y el desfile de bandas y aparecerías por el centro de la ciudad. También habrá actividad teatral, recorridos turístico-históricos por sitios de relevancia y la declaración de ciudadanos ilustres a reconocidos vecinos de Paysandú.

Difundimos el programa completo de actividades: 

Con el objetivo de destacar las virtudes y atractivos el litoral termal se realizó la fiesta de Destino Termas en Punta Carretas Shopping de Montevideo. Un show de cocina y espectáculos musicales fueron parte de lo que el Ministerio de Turismo y Deporte junto a las intendencias y operadores turísticos de Paysandú y Salto presentaron en esta ocasión para invitar a visitar el corredor termal del litoral.

Estuvieron presentes la ministra de Turismo y Deporte Liliám Kechichián, el intendente de Salto Germán Coutinhho y el Director de Turismo de Paysandú, Andrés Mannise acompañado por el Director General de Promoción y Desarrollo, Ruben Álvarez y el subdirector de la misma repartición Mauro Soto.

La presentación fue la apertura de la Feria Termal que se desarrolló, con adhesión de los diferentes locales del centro comercial capitalino, durante toda la semana, contó con la actuación de la sanducera Catherine Vergnes y del grupo salteño “Éxodo”.

Responsables de Cocinarte deleitaron con bernas sanduceras con salsas mundialistas alusivas al Mundial de Brasil y el equipo del restaurant Doña Maruja ofreció deliciosa bondiola con salsa de frutos rojos y salsa de tomillos, así como variedad de panes caseros y mini postres.

Desde el gobierno se destaca al conjunto de centros termales del litoral como una oferta consolidada que ha logrado romper la estacionalidad turística, convirtiéndose en el destino más visitado para los uruguayos y extranjeros durante todo el año.

Organizadas por la Facultad de Ciencias de la Administración de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) y coorganizadas por Regional Norte Salto de la Universidad de la República, el 3 y el 4 de junio se llevaran a cabo en Concordia, Argentina las Jornadas Internacionales de Turismo sobre turismo como factor de desarrollo regional.  

Durante las Jornadas se pretende generar un espacio de análisis, reflexión, concientización y capacitación relacionado con la importancia del turismo como factor de desarrollo regional. Se expondrán ideas e instrumentos que contribuyan a mejorar la gestión de organizaciones y de destinos turísticos con criterios de calidad y sustentabilidad.

El evento contará con la participación de especialistas que disertarán sobre los temas propuestos en los ejes: turismo y desarrollo regional sustentable, emprendedurismo en turismo, gestión de organizaciones turísticas y turismo y patrimonio cultural. 

Compartimos el programa confirmado:

Martes 3 de junio 

- Disertación “Cultura organizacional sustentable para un desarrollo turístico sustentable” a cargo de la Dra. Patricia Kent 

- Disertación “Turismo y cooperativismo” a cargo de la Lic. Marta Mónica Asensio 

- Disertación a cargo del Mg. César Capanegra  

Miércoles 4 de junio

- Disertación  "Turismo Regional Creativo" a cargo de la Lic. Rossana Campodónico Pérez 

- Disertación "Turismo cultural: la diversificación de la oferta" por el Equipo de profesores(CSIC -VUSP)

- Disertación “Turismo y Desarrollo Local. La visión sistémica” a cargo de Lic. Carlos Peña Gambetta

- Disertación  “Turismo y patrimonio cultural: riesgos y oportunidades" a cargo de Dra. Victoria Ayelén Sosa 

- Disertación a cargo del Lic. Pablo Singerman 

- Disertación a cargo del Lic. Juan Carlos Ayala 

- Disertación a cargo de Adriana Quintana

Para mayor información los interesados en las jornadas pueden consultar el sitio www.fcad.uner.edu.ar o escribir un correo electrónico a la casilla: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

El Ministerio de Turismo junto a las Intendencias de Salto y Paysandú, la Comisión de Turismo de Salto y la Cámara de Turismo de Paysandú llevarán adelante una nueva presentación en Montevideo del Destino Termas. Estarán presentes la gastronomía, los vinos y la música; además habrá sorpresas relacionadas con el destino. Los gobiernos departamentales en conjunto con los operadores privados de ambos departamentos darán difusión en el Punta Carretas Shopping los atractivos que constituyen la oferta termal en el litoral uruguayo.

La cocina del Mercado Agrícola se colmó para acompañar el show musical del cantautor Nacho Toso. En el espectáculo, junto a Matías Solana, Nacho Toso interpretó canciones del disco de oro "Cambiando el rumbo" y recibió el cálido aplauso de los presentes.

Con el auspicio de SoloTurismo este salteño, joven y talentoso compartió su música con el público capitalino. Compartimos imáganes de la presentación. ¡Gracias a todos los que acompañaron!

Promovido por la Comisión Pro Universidad de Fray Bentos, departamento de Río Negro se realizará próximamente un curso de educación permanente sobre “Turismo y patrimonio cultural. Perspectivas y acciones integradoras". El curso será dictado por el equipo docente del Área de Estudios Turísticos de Regional Norte, Universidad de la República (UdelaR). 

Los objetivos del programa que se desarrollará son brindar a los participantes conocimientos y herramientas metodológicas para el mejor aprovechamiento, divulgación y atención del turismo cultural de la región.

Son destinatarios de la propuesta los pobladores de Fray Bentos y localidades cercanas, los prestadores de servicios, los representantes del gobierno local y/o departamental, los docentes, los estudiantes y demás interesados en la actividad turística.

El curso, dictado en la modalidad de educación permanente, se desarrollará los días 30 de mayo, 6 y 7 de junio de 9 a 12.30 y de 14:30 a 18 horas, en el Museo Solari, Sala de las Mujeres, en Calle Treinta y Tres, entre 18 de Julio y Rincón, ciudad de Fray Bentos.

El costo de la matricula es de 350 pesos uruguayos. Las inscripciones se recibirán hasta el 24 de mayo de 2014 al correo <Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.> con el asunto “Curso turismo Fray Bentos”.

Este jueves 15 de mayo el cantautor  Nacho Toso Labarnoy realizará una presentación en el Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) de Montevideo. El evento será a las 20 horas. 

Se reunió en Paysandú la Cámara Uruguaya de Turismo. Con presencia del sub secretario del Ministerio de Turismo y Deportes Antonio Carámbula, la directora general de Secretaría de dicho Ministerio, Iara Rodríguez, los directores de Turismo de Salto Washington Torterolo, de Soriano José Luis Perazza, de Montevideo Santiago Raffi, de Colonia Mariela Zubillaga, así como representantes y socios del Círculo de Periodistas Turísticos del Uruguay (Cipetur), las Cámaras de Turismo de Rocha y Paysandú, del geoparque de Grutas del Palacio (Flores) y operadores turísticos de Termas de Guaviyú. En representación del gobierno departamental de Paysandú el intendente Bertil Bentos realizó la apertura de evento y luego permanecieron en toda la reunión el director de Turismo de Paysandú Andrés Mannise y el director general de Promoción y Desarrollo Rúben Álvarez.