La comida y las tradiciones en torno a ella conforman parte sustancia de la identidad y la memoria de los pueblos. Una pequeña localidad de 340 habitantes, ubicada a 15 kilómetros al Este de la ciudad de Paysandú, realizó un concurso de comida criolla que representó una excelente y sabrosísima oportunidad de disfrute y reencuentro con recetas que han pasado de generación en generación.