Aves Uruguay, Aves Argentina y COA Fray Bentos invitan al I Encuentro Bincacional de Clubes de Observadores de Aves que se llevará a cabo en la sede de COA Fray Bentos.
10 y 11 de junio en Fray Bentos
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¿Sabías que existe una red que nuclea granjas de todo el mundo que es una alternativa interesante para quienes deseen conocer la vida rural en diferentes puntos del planeta trabajando en el mismo medio que visitan? Lo que hacen es sencillo: alojan viajeros a cambio de trabajo.
Si te interesa ser un woofer, te conviene continuar leyendo :)
(Por Juan Andrés Pardo)*
Es lindo recorrer, visitar y conocer los pueblos y localidades del interior más profundo del país. En lo personal, es algo que suelo hacer seguido ya que me resulta una actividad interesante desde varios puntos de vista. Por un lado, uno puede conocer los lindos paisajes campestres que hay en Uruguay y si se tiene la chance de charlar con paisanos y lugareños, ello puede resultar una experiencia sumamente enriquecedora.
Hace un tiempo leí el libro “Mitos, leyendas y tradiciones de la Banda Oriental”[1] de Gonzalo Abella que plantea, entre otras cuestiones, el grave problema ocasionado por la avasallante producción de monocultivos y la industria forestal en los últimos tiempos, el efecto que conlleva en nuestros paisajes rurales.
Y cuando hablo de “paisajes rurales” no me refiero solamente a la amenaza natural que ello implica, sino a las restantes dimensiones que hacen a la sustentabilidad, como la económica, con el creciente proceso de emigración de familias del campo a la ciudad[2] o dimensiones socio-culturales con la desigualdad social y consecuente pérdida del patrimonio cultural intangible relacionado con las tradiciones, conocimientos y costumbres, riqueza exclusiva de generaciones que han nacido y vivido siempre en el campo.
Creo que sería bueno entender y aprender de la cultura rural de la cual -sobre todo en grandes ciudades- muchos desconocen. El último censo realizado en 2011 indica que solamente el 5% de los habitantes del país viven en el campo, número que ha ido en descenso en las últimas décadas. Resulta paradójico -y contradictorio- que en un país con 80% de territorio rural, exista un alto fenómeno de emigración de las familias rurales a las ciudades y un campo que se vacía en pro de la concentración de tierras en manos de multinacionales y grandes empresarios.
Tenemos mucho que aprender de este sector de la población tantas veces olvidado, entender su amor a la tierra que los ve nacer y que es también la base del desarrollo para sus familias.
Día a día, la ola de ciudadanos que se suman a la defensa de los recursos naturales, va creciendo. Sería bueno también que quienes participan en esas redes, recuerden que hay una población que más allá del bajo porcentaje que representan en la sociedad, hace décadas viene luchando por no desprenderse de sus raíces.
Si por lo menos un poco parte del 95% de la sociedad comienza a conocer y valorar la cultura de una población (bastante más sacrificada que la que vive en zonas urbanas) lograremos una mayor defensa de la permanencia de la gente en el campo y protegeremos a su vez el patrimonio intangible de un paisaje rural en extinción.
La siguiente es una reflexión hecha por un productor rural para el libro antes mencionado, se encuentra en la página 193 y me pareció interesante citarla para finalizar este artículo.
Estas creencias son una tradición de gente que yo respeto mucho. Son mis vecinos. Es gente que quiere al campo, que quiere este paisaje; que sufre cuando ve el estado actual de la campaña. Yo le repito: nunca vi nada sobrenatural, pero los cuentos camperos…yo creo que ayudan a amar el paisaje, a amar lo nuestro, a entenderlo; porque la gente de todos lados se parece, pero los relatos dependen del paisaje, son identidad. Los ecologistas deberían conocer más estas tradiciones y leyendas. No se ría, pero para mí son trincheras. Trincheras de sentimiento, para proteger la naturaleza de aquí. Yo tengo nietos… cuando se mata un paisaje natural es como matar la fantasía que el paisaje sugirió a la gente. Y cuando se mata la memoria después nadie protesta si se mata el paisaje.
*Magister en Dirección y Consultoría Turística -Univ. Europea del Atlántico / Coordinador de Uruguay Alternativo (www.uruguayalternativo.com)
[1] Betusan Ediciones, 7a Edición, 2011.
[2] A manera de ejemplo, vale la pena destacar que cada mil hectáreas de soja sembradas se generan tres puestos de trabajo directos, en tanto que para la misma superficie destinada a la lechería, los empleos generados ascienden a 25.
Nota: las opiniones vertidas en este artículo son de exclusiva responsabilidad de su autor.
La Intendencia de Paysandú organiza el I Foro Ciudades: “Cultura y Turismo para el Desarrollo Sostenible”. La actividad, que se cumplirá los días 18 y 19 de mayo, congregará a representantes de ciudades que han transitado experiencias de reconversión y contará con la presencia del reconocido profesor y conferencista español Toni Puig.
Detalles
Se desarrollarán el 16, 17 y 23 de mayo en el Auditorio de Termas de Almirón
El Concurso fotográfico "Sacá la mejor foto", organizado por Dirección de Turismo de la Intendencia de Paysandú en la reciente Semana de la Cerveza, realizó la ceremonia de premiación.
Los premios fueron entregados por Alejandro Leites y Juan Andrés Pardo (Director y Coordinador de Turismo departamental respectivamente) en el auditorio de Espacio Innova.
El concurso fue catalogado de “muy exitoso” por los funcionarios, tanto por la expectativa que generó a nivel de las redes sociales como por la participación del público. El Facebook “Descubrí Paysandú” recibió más de noventa fotografías.
Los premios consistieron en estadías en motelería municipal de Almirón y Guaviyú, alojamiento en Cabañas “El Remanso de Almirón”, tratamientos relajantes en Alquimia Spa y productos locales como vinos de bodegas Falcone, cerveza Bimba Bruder y postres Chajá, además de libros, jarras de la Semana y guías de turismo.
El jurado del concurso estuvo integrado por Juan Pardo, Gabriel De Souza, Andrés Franco y Marcos Rivero.
En las instalaciones de Paysandú Innova se desarrollará la 4ta. Feria del Libro de Paysandú organizada por la Intendencia, el Ministerio de Educación y Cultura y la Cámara del Libro.
FECHA: todos los miércoles
HORARIO: 15 horas
LUGAR: Cementerio Central de Salto
Este miércoles 19 de abril, y todos los miércoles, continúan los circuitos necrológicos en el Cementerio Central.
Estas visitas guiadas permiten apreciar el acervo cultural de la necrópolis de Salto. Los visitantes reciben, además, folletería impresa, que les permite ubicar y entender los valores patrimoniales.
Se trata de un trabajo en conjunto entre las direcciones de Cultura, Turismo, Salud e Higiene y Secretaría General de la Intendencia de Salto, con el apoyo de funcionarios de Servicios Públicos.
En caso de lluvias se suspenden las visitas.
FECHA: viernes 28 de abril
HORARIO: 20.00 horas
LUGAR: cava del sitio histórico de la ex Bodega Harriague (Pascual Harriague y Juan Etcheverry)
Lanzamiento del Xº Salón del Vino Fino de Salto, en el mes de homenaje a Pascual Harriague. Se realizará una exposición sobre los orígenes de la vitivinicultura en la región y un cierre artístico con el Grupo de Danzas Vascas de Concordia.
Informes: 47329898 int. 146 de 9 a 12 horas.
Mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Mejoras en la infraestructura, generación de puestos laborales, capacitación y fondos concursables para emprendedores turísticos en el litoral oeste son algunos de los destinos de una línea de crédito de 20 millones de dólares del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
