La actividad, incluida en la programación de los referidos festejos y de las Jornadas de Buiatría 2014 que tienen por sede a Paysandú, es un emprendimiento de Alexis Bourgeois, que propone sumarse a la aventura vivencial de revivir la historia.

El Caminatour de la Defensa relata la epopeya histórica de 1864-65, cuando al mando del General Leandro Gómez, un puñado de combatientes lucharon por su soberanía contra más de 15.000 soldados. Sitiados desde el arroyo Sacra, la plaza Bella Vista y el Río Uruguay por el General Flores y los buques brasileros al mando del Almirante Tamandaré, los heroicos defensores soportaron en condiciones precarias durante 33 días los bombardeos que tenían como único objetivo tomar la ciudad.  Este episodio se transformaría en el preámbulo de una de las mayores tragedias de América Latina: la Guerra del Paraguay.  

"La actividad propone un recorrido a pie visitando algunos de los lugares más emblemáticos de dicha epopeya, donde a través de la narración oral recordaremos uno de los hechos mas importantes de la historia uruguaya. El trayecto comienza en la plaza Constitución y finaliza donde fueron fusilados los héroes de la defensa. Tiene una duración aproximada de una hora y su costo es a voluntad",  explicó Bourgeois.