La innovación adopta múltiples formas y también está presente en los pequeños emprendimientos del campo uruguayo.  

En el departamento de Artigas la caña de azúcar es un producto tradicional pero ahora una joven empresa llamada  Bella Cane, busca acercar la alimentación natural y nutritiva a las familias uruguayas a través de la fabricación y comercialización de miel de caña con altos estándares de calidad.

BellaCane es una empresa familiar ubicada en Bella Unión (Artigas, Uruguay) que se dedica a la producción y comercialización de productos alimenticios naturales derivados de la caña de azúcar. 

Trabajar la tierra es la pasión que les mueve día a día  de ese contacto tan íntimo con la naturaleza surge la esencia de la elaboración de la miel de caña Bella Cane, un producto noble, beneficioso para la salud en el que se combinan lo mejor de nuestra tierra y un modelo de producción natural. 

¿Qué es la miel de caña?

La miel de caña BellaCane es un jarabe espeso, derivado de la cocción del jugo de la caña de azúcar. Es especialmente recomendado como complemento nutricional y como sustituto de otros endulzantes. Aporta nutrientes esenciales como: hidratos de carbono,  vitaminas, especialmente las del grupo B (sobretodo vitamina B6) y minerales como magnesio, calcio, cobre, hierro y potasio.

Aporta a la oxigenación celular, siendo beneficiosa para la salud del cabello y la piel, contribuye al crecimiento y desarrollo de los huesos y por ser rica en potasio, la miel de caña es ideal para deportistas que necesitan recuperar rápidamente energía tras el esfuerzo físico de una competencia o entrenamiento. (En la galería de imágenes al pie de esta página encontrarás más información sobre sus beneficios).

Si buscas un edulcorante natural para tus jugos resfrescantes del verano, endulzar un rico té, realizar tus recetas saludables o simplemente, endulzar saludablemente lo que desees, ya encontraste lo que debes probar: Bella Cane.

Más información en www.bellacane.uy

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Organizada por el colectivo Uruguay Alternativo se desarrolló en la ciudad de Paysandú una tertulia titulada "Reflexiones a dos orillas sobre el año del Turismo Sostenible", instancia en la que confluyeron visiones acerca de qué se está haciendo -y cómo- de uno y otro lado del río Uruguay respecto al turismo, la sostenibilidad de los recursos, la valorización de la identidad y el potencial de integración que hay en esta actividad económica que involucra el uso de bienes naturales y patrimoniales.

 La tertulia tuvo como moderadora a la periodista y docente uruguaya Carol Guilleminot y convocó a participar a referentes de la actividad turística del sector público de Paysandú, Colón y Concepción del Uruguay: Laura Saad (directora de Turismo de Concepción del Uruguay, Entre Ríos, Argentina), Juan Andrés Pardo (coordinador de Uruguay Alternativo y la Dirección de Turismo de Paysandú, Uruguay), Claudio Quintana (ex director de Turismo de Paysandú y Montevideo y docente investigador del Centro Universitario Litoral Norte de la Universidad de la República, Uruguay) y Fabián Berger (Secretaría de Turismo de Colón, Entre Ríos, Argentina).

El próximo 2 de enero se llevará a cabo una nueva conmemoración de la Vigilia por los Defensores, una actividad que homenajea a los héroes caídos durante el sitio a Paysandú en 1864-65. Ese día, entre las 20.30 y 22.30 habrá diferentes propuestas en Plaza Constitución, epicentro de la heroica Defensa.

Con el objetivo de apoyar el intercambio turístico propio de esta época del año la Comisión Administradora del Río Uruguay (CARU) ha previsto acciones dirigidas a turistas y usuarios de los puentes internacionales.

Las playas de Rocha contarán con wifi gratuito este verano a través de la plataforma de Internet de las cosas que Antel está desplegando en todo el territorio nacional. De esta forma se permitirá a los visitantes estar conectados a la red de redes durante sus vacaciones en unas 20 playas de Rocha y 20 espacios públicos del departamento.

El Corredor Pájaros Pintados contará con una Ruta de los Sabores, para lo cual el Ministerio de Turismo y de la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande abrieron una convocatoria, que permanecerá abierta hasta el 15 de febrero, para propuestas de implementación de la misma.

Una pequeña comunidad rural del departamento de Salto es el nuevo "Pueblo Turístico" elegido por el Ministerio de Turismo de Uruguay para impulsar su desarrollo mediante el otorgamiento de un millón de pesos uruguayos como premio de la convocatoria de proyectos concursables con tal fin.“La Julia, lucha, historia y naturaleza” es el nombre del proyecto ganador, en homenaje a una de las primeras senadoras mujeres del país, Julia Arévalo. 

Empezar el año compartiendo un asado con la familia y amigos bajo la luz de las estrellas y luego de un relajante baño termal es la expectativa de muchos, que han elegido los centros termales de Paysandú para estas fiestas y el próximo mes de enero.

Nuevamente este año, unos 600 kilómetros de costa se transforman en el escenario al aire libre más grande de Uruguay durante la temporada de verano. En ellos se podrá descubrir 20 artistas emergentes y 25 consagrados, así como practicar actividades recreativas y deportivas para toda la familia.