El director nacional de Turismo, Carlos Faggetti, consideró que se trata de “un producto noble y entrañable, porque lo realizan familias emprendedoras que viven en el medio rural, abren las puertas de sus establecimientos a los visitantes y ofrecen un producto de alta calidad”.

“Es un turismo cara a cara, en espacios naturales, inclusive en áreas protegidas, que tiene un considerable potencial de desarrollo”. "Permite mejorar el nivel de vida de la familia y los visitantes expresan altos niveles de satisfacción”, agregó.

También expresó que es necesario elaborar y fortalecer coordinaciones entre los establecimientos para aumentar la visibilidad de la oferta.  Además recordó que este rubro integra la promoción de Uruguay en las ferias internacionales del sector.

En tanto, la presidenta de Sutur, Marina Cantera, señaló que el turismo en espacios rurales y naturales es un producto que se profesionaliza y se expande en territorios que antes no eran destinados a tal fin.

Añadió que es una herramienta con muchas opciones de crecimiento y mejora de los negocios familiares, que apunta a la competitividad, complementariedad y regionalización.

Talleres sobre turismo en espacios rurales y naturales

El Ministerio de Turismo viene realizando una serie de talleres sobre este tema en distintas regiones del país. Los talleres,  de una jornada, se realizarán en los meses de setiembre y octubre en Colonia, Flores, Maldonado, Montevideo, Paysandú, Rocha, Tacuarembó y Treinta y Tres.

En las jornadas se abordarán las oportunidades de desarrollo que tienen los prestadores y emprendedores de agroturismo, bodegas turísticas, turismo aventura y de naturaleza.

Algunos de los ítems propuestos son: “ventajas de ser un prestador de servicios turístico registrado” y “asistencia técnica en la presentación de los proyectos de inversión para el desarrollo”. Otros módulos refieren a  “instrumentos del marketing digital y comercialización” y “el vino como experiencia turística”.

Además de técnicos del ministerio, las jornadas son coordinadas por especialistas del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) y representantes de la Sociedad Uruguaya de Turismo Rural y Natural (Sutur), en alianza con Ibitech S.A., una firma que ofrece asesoramiento empresarial y asistencia técnica.