Como tema central se abordará la demanda desde el punto de vista técnico hasta el detalle más específico de un turista que busca cada vez más satisfacción, conocimiento y vivir nuevas experiencias.
Entre otros temas, expositores nacionales y extranjeros desarrollarán: Experiencias exitosas en Enoturismo, Políticas Gubernamentales para el desarrollo del Enoturismo, Captación de la Demanda a través de las Redes Sociales, Demanda: desde el punto de vista técnico, económico y comercial, El perfil del enoturista uruguayo, y Capacitación en Turismo Enológico.

Fuente: Mintur.