Fecha: Primer fin de semana de diciembre Lugar: Parque Municipal Vaimaca Perú, Salto. Unas 8.000 personas participan cada año en "La Redota", una fiesta popular que se realiza en Salto desde 1996 y que busca recrear la histórica marcha del pueblo oriental en 1811, siguiendo a José Gervasio Artigas hasta el Ayuí, a orillas del río Uruguay. En la fiesta se representan los últimos campamentos previos al cruce del río y la vida cotidiana de aquellos tiempos. Se construyen ranchos, hay fogones, mateadas, payadores y guitarreadas. La jornada cuenta con una abundante oferta gastronómica de comida criolla que incluye, entre otros, el asado con cuero. Asisten diversas aparcerías del país. Las jornadas se completan con espectáculos musicales de todo tipo y un gran baile nocturno.

Todos los pagos cantan en Santa Catalina. En esta pequeña localidad de Soriano la cita es a través del canto. Allí se realiza un certamen folclórico de artistas locales y regionales en cinco categorías, además de actuaciones especiales de artistas reconocidos.

Desde hace dos décadas la localidad de Piedras Coloradas organiza y celebra la Fiesta de la Madera. Los atractivos de la fiesta incluyen espectáculos musicales, ferias de artesanos, elección de reina y princesas, desfiles, plazas para disfrutar de comidas tradicionales y las olimpíadas de la madera donde los participantes compiten demostrando sus habilidades de manejo del hacha y la motosierra.