Las Termas del Arapey ubicadas en el departamento de Salto serán sede del II Congreso Iberoamericano Hotelero & Gastronómico entre los días 18 y 20 de mayo. El lanzamiento del encuentro se realizó  en el Ministerio de Turismo con la presencia de la ministra Liliam Kechichian, quien destacó el importante crecimiento del sector hotelero y gastronómico en el país.