Valentín Aparcero
Fecha: segundo fin de semana de marzo
Lugar: Local de Remates de la Asociación de Fomento Rural Valentín, Rincón de Valentín, Salto.
Este festival, que se realiza desde el año 2006, reúne habitualmente a unas 5.000 personas, reúne a jinetes de Brasil, Argentina y Uruguay. Se compite en pelo, basto oriental, tiro al lazo, pruebas de rienda, montas de vacunos, entre otros. Además, se presentan payadores y folcloristas y la oferta gastronómica es amplia y variada. También hay exposición y venta de productos artesanales.