Finalizó la primera fase del Proyecto de Implantación del Modelo de Aproximación a la Calidad Turística en La Paloma y La Pedrera, en Rocha. El Ministerio de Turismo y la Secretaría de Estado de Turismo de España firmaron un acuerdo para implementar este proyecto de transferencia tecnológica, e implementar Manuales de Buenas Prácticas del Modelo de Aproximación a la Calidad Turística, en operadores turísticos de Uruguay.
El objetivo es mejorar la calidad de la oferta turística e incrementar la satisfacción del turista. Asimismo brinda instrumentos y acciones que facilitan el empleo progresivo de operadores turísticos de metodologías de gestión de la calidad, el trabajo con el personal de las empresas y servicios turísticos que están en contacto directo con el cliente y la realización de sesiones colectivas.
En esta etapa, y con la participación de 18 operadores del destino (entre ellos empresas de alojamiento, restaurantes, centros de informes y agencias de viajes), se verificó en los establecimientos y junto a sus encargados, las posibilidades para la aplicación de las buenas prácticas con el objetivo de identificar alternativas a las dificultades encontradas en su cumplimiento.
También se realizó una sesión de carácter intersectorial sobre la satisfacción del cliente en la cual se expuso a los participantes las principales técnicas y herramientas existentes para conocer la opinión del cliente acerca del servicio prestado y de los establecimientos.
En la siguiente etapa, prevista para el 27 de febrero, se comprobará con el personal de las empresas y servicios, el progreso en la aplicación de las buenas prácticas que se detectaron como oportunidades de mejora.