Las estancias turísticas y posadas de campo existentes en los departamentos del litoral del río Uruguay son varias y ofrecen al visitante la posibilidad de conocer y participar en las actividades productivas propias del medio rural, combinando generalmente esta posibilidad con el disfrute de riquísima gastronomía criolla y actividades como cabalgatas, yerras, avistamiento de aves, senderismo, caminatas y hasta la oportunidad de realizar una observación guiada de las estrellas a campo abierto y sin la contaminación lumínica habitual de las ciudades.

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