Fecha: segundo viernes de setiembre Lugar: Local de Remates de la Asociación de Fomento Rural de Valentín, Rincón de Valentín, Salto. Valentín es un pequeño núcleo urbano en un área de ganadería extensiva y agrícola que dista unos 75 kilómetros de Salto. Su fiesta es una actividad de camadería que busca impulsar la unión entre los jóvenes rurales de la zona. Se comparte la vida de los jóvenes rurales, sus hábitos y costumbres, atrayendo a jóvenes de varias localidades de la zona. Hay actividades recreativas y deportivas, desfile gaucho, pruebas de rienda, jineteadas de vacunos, pialadas, danzas folclóricas y competencias de armado de ranchos, entre otras propuestas.