Carol

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Cocinarte, certamen gastronómico en Paysandú

Más de 70 equipos de cocineros y estudiantes de las principales escuelas de gastronomía del país y de Argentina, Chile, Paraguay, Venezuela y Brasil estáran en competencia en la 16a. edición de Cocinarte Paysandú, que se realizará en dicha ciudad uruguaya entre el 4 y 7 de julio próximo.

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Uruguay Alternativo, otra forma de viajar...ahora con nueva web

Si aún no la conocen, les recomendamos la web de www.uruguayalternativo.org, un emprendimiento que propone otra forma de viajar basada en un vínculo respetuoso y fraterno con las comunidades locales y el medio ambiente.

Se trata de una web en la que nos encanta co-laborar y a la cual hicimos un "refresh" recientemente.

Si te interesa diseñar tu sitio web o actualizarlo frecuentemente, no dejes de consultarnos aquí

 

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Otoño, ideal para relax en típica estancia uruguaya

Los primeros días del otoño son ideales para un escapada de fin de semana tierra adentro, disfrutando del relax y el contacto con la naturaleza y de un alojamiento campestre de calidad superior en Estancia El Cangüé , Paysandú.

Estancia El Cangüé (Paysandú, Uruguay), forma parte de los destinos recomendados por Village Monde, una organización sin fines de lucro que promueve el desarrollo de una red de turismo sostenible fuera de los caminos trillados, para el beneficio de las comunidades y el placer de los viajeros.  Se trata de una red dirigida a viajeros en busca de autenticidad y de encuentros una experiencia fuente de beneficios locales positivos, tanto al nivel social, económico como medioambiental.

Además de conocer y alojarse en su casco histórico, los viajeros pueden disfrutar de una exquisita gastronomía local y bellos exteriores, así como a la denominada "experiencia Cangüé", que combina los servicios y atractivos que la estancia ofrece para quienes se alojan allí (pesca en tajamares y arroyos, bicicleta y circuito de mountain bike en monte nativo y caminos vecinales, sala de juegos, piscina, pool, biblioteca, senderismo en monte nativo son actividades incluidas en la tarifa) y lo mejor de los atractivos de la región.

Estas son algunas de las opciones (en todo los casos se requiere reservar con anticipación):

  • Pesca deportiva + Sol y Playa + Asado criollo en los Esteros de Farrapos
  • Paseo náutico por el río Uruguay y Esteros de Farrapos (incluye senderismo, avistamiento de aves y descripción de flora y fauna, almuerzo).
  • Paseo náutico por Río Uruguay y City Tour histórico cultural por San Javier (almuerzo libre con comidas típicas de la colectividad)
  • City Tour histórico cultural por San Javier + Senderismo por Parque Nacional Esteros de Farrapos e Islas del Río Uruguay.
  • Aventura Farrapos: 8 kilómetros de senderismo a campo traviesa por el Humedal de Esteros de Farrapos e Islas del Río Uruguay

Más información sobre las opciones de circuitos aquí

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V Foro Ciudades en Paysandú

El miércoles 12 y jueves 13 de junio, en Casa Puerto, se desarrollará el V Foro Ciudades denominado “Tendencias, Desafíos y Oportunidades para el Desarrollo de Paysandú”. En el mismo se estarán presentando los resultados de las consultorías sobre Servicios Globales, Turismo y Agrotecnología.

 

La invitación está abierta a toda la ciudadanía y los interesados en asistir deberán inscribirse completando un simple formulario que encontrarán en http://elpaysanduquequeremos.com/

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Teatro Florencio Sánchez, espectáculos para toda la región

El Teatro Florencio Sánchez es una de las más importantes joyas arquitectónicas de la ciudad de Paysandú y actualmente desarrolla una intensa agenda cultural y de espectáculos a lo largo de año. Su fina ornamentación, excelente iluminación y sólida acústica lo ponen a la altura de muchos de los teatros de las grandes metrópolis.

 

Por su escenario han pasado innumerables artistas de nivel internacional y fue donde, el 12 de octubre de 1915, se interpretó por primera vez la partitura completa del Himno Nacional uruguayo, dirigido por José Debali (hijo). En 1975, fue declarado Monumento Histórico Nacional. No obstante, su origen se remonta a 1859, cuando se fundó la compañía que construiría un coliseo en Paysandú; en 1860, con 35 accionistas que aportaron 240 pesos cada uno, se construyó el primitivo edificio del entonces denominado “Teatro Progreso”, obra de Francisco Poncini.

 

En 1915 bajo la dirección de los arquitectos Jacobo Vázquez y Daniel Rocco, fue remodelado, sumando confort, acústica, solidez y arte. El nuevo edificio se inauguró en 1917 y en 1921 pasó a llamarse "Florencio Sánchez", en honor al gran dramaturgo uruguayo. Tiene capacidad para 1.000 personas, dispone de 6 palcos bajos, 12 balcones, 2 altos, 2 en tercer piso, 300 plateas, 144 tertulias bajas y balcón, 250 altas, 110 entradas generales y 125 en paraíso. 

La agenda actualizada puede consultarse aquí

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Seminario Fray Bentos patrimonio vivo

"Fray Bentos Patrimonio Vivo", un seminario que se desarrollará el miércoles 12 de junio entre las 9 y las 16 horas en el auditorio de la UTEC, en el Ex frigorífico Anglo, realizará una puesta a punto  de la Cooperación Técnica Banco Interamericano de Desarrollo (BID)-Intendencia de Río Negro que está finalizando e incluye entre otros temas el Plan Estratégico Fray Bentos; el modelo de gobernanza del sitio patrimonial; el impulso al desarrollo del turismo y el polo tecnológico educativo y los desafíos a futuro.

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Mercado Industrias Creativas

Del 6 al 8 de junio se realizará el evento Mercado de Industrias Creativas y Culturales de Uruguay (MICUY) Regional Paysandú, con sedes en Teatro Florencio Sánchez, Casa de Cultura y Paysandú Innova,

 

Se trata de jornadas dedicadas a la Economía Creativa con charlas, debates, mesas redondas, talleres, rondas de negocios, música y artes escénicas. El evento está dirigido a emprendedores, artistas y agentes culturales, para expandir y posicionar sus proyectos a nivel nacional e internacional.

 

Lo organiza el MEC, con la coorganización de la Intendencia de Paysandú, en el Mes de la declaratoria de Paysandú Ciudad y apoyo de Uruguay XXI, OPP, IM y MIEM.

Por mayor información descargar el archivo que se encuentra al final de este post

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"Este es mi pago", concurso fotográfico nacional

En la búsqueda de las mejores fotografías relacionadas con paisajes, identidad local y experiencias para disfrutar en localidades urbanas y rurales de todo el país que no sean capitales departamentales, Uruguay Alternativo lanzó un interesante concurso.

Se trata del primer concurso fotográfico "Este es mi pago", de carácter nacional y en el cual podrán participar personas mayores de 18 años residentes en el país.

 Las fotos deben referirse a cualquier localidad del país, con excepción de ciudades capitales. En el caso de Montevideo, solamente podrán postular fotografías que registren escenas del medio rural. Las categorías son las siguientes:

Paisajes (lugares naturales, históricos o culturales destacados)

Símbolos de identidad de la culltura local (ej:  una escultura, un cartel, algún elemento que tenga que ver con el lugar)

Experiencia turística o actividad que podría considerarse turística (actividad productiva, degustación de algún producto local, náutica, etc.) 

El plazo de recepción de las fotografías estará comprendido entre los días 3 de junio y 7 de julio de 2019. Las fotografías deberán compartirse a través de Facebook, etiquetando a “Uruguay Alternativo”, con los hashtag #EsteEsMiPago + #NombreDeTuPago. 

 Los premios constarán de vales por estadías en diferentes departamentos, libros de “Un gran Tour” y ediciones de la guía de Turismo “Pasaporte”. Por más información leer las bases al final de este post. 

 El concurso está declarado de interés por el Ministerio de Turismo, es auspiciado por Alquimia Spa (Guichón) y Pasaporte. Cuenta además con apoyo del Instituto Nacional de la Juventud (MIDES), la Comisión Nacional de Fomento Rural, los gobiernos departamentales de Canelones, Río Negro, Salto, San José, Lavalleja y Soriano.

 El Jurado estará presidido por Federico Estol y Gabriel De Souza, quienes serán acompañados a su vez de Mauricio Loroña, Florencio Vega y Martín Talamás.

Uruguay Alternativo

Uruguay Alternativo es un proyecto colectivo que desde 2012 trabaja con el objetivo de fomentar el turismo alternativo en el país. Una modalidad que pregona un vínculo amigable con el medio ambiente y las comunidades, revalorizando la identidad local de cada una de ellas. Entre algunos de los trabajos del colectivo, se encuentran el desarrollo de circuitos y productos turísticos en diversos puntos del país, la realización de un “Gran Tour” por el Uruguay y publicación del libro al respecto, y el asesoramiento en la realización de proyectos de desarrollo comunitario.

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¡Hasta la próxima Semana de la Cerveza en Paysandú!

  Paysandú vivió a pleno una nueva edición de la Semana de la Cerveza, con miles de visitantes en sus espectáculos, predio ferial y en las múltiples actividades en distintos puntos de la ciudad y el interior departamental. Una verdadera fiesta. Como despedida, compartimos este excelente video de Cristian Payret. ¡A disfrutarlo!

 

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