Concurso de Mesa Criolla "Sabores Nuestros"

El domingo 13 de mayo se realizará la primera edición del Concurso de Mesa Criolla “Sabores Nuestros”, organizado por el proyecto “Esperanza de Pie” – Cosas de Pueblo (OPP). El mismo se desarrollará en el marco de la Feria de la Alimentación y Artesanía “Por Nuestras Manos”, un evento ya tradicional en el calendario de fiestas populares del Departamento de Paysandú.

 

El concurso tiene por objetivo el rescate de la comida tradicional criolla como forma de poner en valor la identidad gastronómica local y la trasmisión de la memoria familiar y colectiva a través de las recetas que han ido pasando de generación en generación en el ámbito familiar.

El evento premiará a las tres mejores mesas servidas con comida criolla, a partir del veredicto de un jurado que valorará la presentación de la mesa y la presentación de la comida. Además, los participantes deberán presentar por escrito la receta elaborada.

La inscripción es gratuita y está abierta sólo hasta el 11 de mayo de 2018 en los teléfonos 098343891 y 098523576.

Se entregará un primer premio consistente en equipamiento de cocina por valor de $ 5000 y diploma y también habrá un segundo y tercer premio.

El concurso cuenta con el apoyo de la marca Descubrí Paysandú (IDP) y la agencia de comunicación 12 Letras.

Clic aquí para descargar las bases de participación.

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