El Río a la carta: Cocina de río y cerveza artesanal en Paysandú

El sábado 23 de octubre a partir de las 18hs se realizará "el Río a la carta" en el Balneario Municipal de Paysandú, un festival que propone revalorizar el pescado de río. La entrada es libre y gratuita. Los participantes podrán disfrutar de un patio gastronómico y cervecero, música en vivo, aprender sobre las especies y recorrer una feria comercial de artículos de pesca.

Sobre las 19hs se presentará “Del Río a la mesa en miras de sostenibilidad”: Charla informativa sobre pesca artesanal, especies, comercialización y nutrientes a la hora del consumo, a cargo de Lic. Victoria Lagaxio. Asimismo, la Comisión Administradora del Río Uruguay (CARU), compartirá material audiovisual con relevamientos realizados sobre las especies que habitan el río Uruguay. De esta manera, los participantes comprenderán que el cuidado del río Uruguay y su diversidad biológica depende de todos.
La plaza gastronómica será desde las 20hs. Estará a cargo del equipo de NATUKIN S.A., dirigido por el Chef Marcelo Toulier. Su propuesta es de un menú degustación de cuatro pasos, a saber: cocina gourmet, frituras, empanadas y paella de río. Desde los días previos se realiza la venta de ticket gastronómicos con un costo de $300 e incluyen la degustación de las 4 especialidades y 1⁄2 pinta de cerveza artesanal a elección.

Gastronomía fluvial, cerveza artesanal y música
Además de disfrutar de los sabores típicos de la primera edición, quienes adquieran el ticket, estarán colaborando con el tratamiento médico de Santino Silva.
Asimismo, la feria contará con un patio cervecero donde los participantes podrán degustar una gama de variedades de cervezas artesanales. Esta propuesta estará a cargo de integrantes de la Asociación de Microcervecerías Artesanales del Uruguay (AMAU).
La propuesta musical estará a cargo del grupo Los Mareados y la noche culmina con DJ en vivo. Los Mareados son una agrupación formada por músicos, instrumentistas, letristas y arregladores de diversas murgas de nuestro carnaval. Desde sus comienzos se caracterizaron por ser un grupo de amigos que se juntaban a cantar. Interpretan versiones del cancionero uruguayo y latinoamericano (tangos, candombes, milongas, boleros...), así como un repertorio de canciones propias. Está integrado por: Guillermo Lamolle, Rafael Bruzzone, Pedro Takorián, Emiliano Muñoz, Álvaro Fontes, Pablo Fontes, Adrián Salinas, Federico Glison, Pablo Riquero y Andrés Lijtmaer.
Una oportunidad para darse el gusto, conocer ofertas de circuitos turísticos guiados de pesca deportiva, animarse a nuevas recetas con la cocina en vivo y revalorizar el pescado de río.
Encontrás el programa completo en las redes de @BureauPaysandu

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Clubes náuticos del Río Uruguay

En el extenso tramo compartido del río Uruguay entre Argentina y Uruguay, de aproximadamente 500 kilómetros, se practican diversos deportes náuticos que constituyen una clara manifestación de la estrecha relación de los habitantes de las poblaciones litoraleñas con el río.

"Clubes náuticos del Río Uruguay", libro diseñado y editado por la Agencia 12Letras Información y Comunicación, surge a partir de un relevamiento de instituciones vinculadas al río realizado por la Comisión Administradora del Río Uruguay (Caru) en ambos países, en el tramo bajo su jurisdicción.

Contiene información referida a dichas instituciones y sus actividades, así como también sobre distintos sitios geográficos, históricos, datos de relevancia para la navegación, obras de ingeniería realizadas en su cauce y poblaciones existentes en las costas.

El libro, en su versión digital, se encuentra disponible en el sitio web institucional de la Comisión Administradora del Río Uruguay. Clic aquí  para descargarlo

 

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

Título: Clubes Náuticos del Río Uruguay

Año: 2019

Autores: Comisión Administradora del Río Uruguay; Esquivo, F.M; Galván, J.M.

Corrección, diseño y diagramación: 12 Letras Comunicación

Revisón: Bazzalo, M.

ISBN: 978-9974-641-27-3 (papel)

          978-9974-641-28-0 (digital)

 

 

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Se largó la 69a Regata de la Meseta de Artigas

Se largó esta mañana de viernes 30 de marzo de 2018 y en un entorno natural único la edición número 69 de la Regata Meseta de Artigas – Paysandú “40 años de CARU” y el Yacht Club Paysandú, como organizador de la misma. Con un cálido marco de público desde la Meseta de Artigas (desde el kilómetro 453 de la ruta nacional número 3, 15 kilómetros al oeste) se concretó la largada de la primera etapa. 

Participan cerca de 60 barcos barcos que realizarán la regata en dos etapas. La primera de 35 kilómetros hasta Arroyo Malo y la segunda y definitiva etapa (uniendo Arroyo Malo con el YCP) en un total de 51 kilómetros.

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Las Cañas, un lugar para disfrutar en el río Uruguay

En las arenas naturales del balnerario Las Cañas, en Río Negro, decenas de visitantes aprovechan cada día para disfrutar de la playa y finalizar cada jornada con el privilegio de ver el ocaso con su espectacular colorido.

Las características del principal balneario del río Uruguay - ubicado a 8 kilómetros de Fray Bentos capital de Río Negro y a 17 kilómetros de la cabecera uruguaya del puente internacional General San Martín que une Uruguay y Argentina-, son múltiples y convincentes: playas de río poco profundas y con arenas limpias, entorno natural con montes nativos y paisajes cautivadores desde barrancas de más de diez metros.

Además, Las Cañas cuenta con razonable infraestructura de servicios entre los que se cuentan: varios autoservicios, un centro de atención médica abierto 24 horas, juegos para niños, paradores, heladerías y restaurantes, centro comercial con artesanías y recuerdos regionales, espacios públicos sumamente preservados y varias inmobiliarias con diferentes opciones de alquiler así como posadas, hoteles y apart.

En los días soleados la cita ineludible es con la playa ya sea para zabullirse en la frescura del agua o para reposar en la costa aprovechando la arena o la sombra de los árboles nativos, también son opciones dedicarse a la pesca, alquilar kayak para un recorrido o subir a una bicicleta acuática.

Para los días de lluvia hay opciones de recorridos turísticos por la ciudad de Fray Bentos y el Museo de la Revolución Industrial Anglo, que forma parte del Paisaje Cultural Anglo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Uno de los paseos más recomendables es ir o volver desde la ciudad de Fray Bentos al balneario Las Cañas a través de la denominada "Ruta Panorámica”, un sinuoso camino que bordea el río Uruguay recorriendo el bosque ribereño y atravesando el predio del ex Frigorífico Anglo. Un pintoresco puente de madera, las subidas y bajadas seguidas de curvas, la flora y fauna del entorno realmente hacen muy disfrutable el recorrido.

SENDERO DE FLORA Y FAUNA

Desde diciembre 2016, en Las Cañas, tradicional balneario sobre el río Uruguay, se ofrece la posibilidad a los visitantes de apreciar las aves y la flora nativa del balneario con un recorrido guiado por funcionarios del Departamento de Turismo.

El recorrido guiado por sendero permite descubrir diversas especies que conviven en el monte nativo del principal balneario de Río Negro. Grupos de jubilados que disfrutan de una estadía en el Centro Vacacional del BPS, Scouts, instituciones educativas de todo el país, y público en general han vivenciado esta nueva oferta que crece en demanda.

El recorrido de 1 hora con 45 minutos por el monte ribereño, y por otros ecosistemas que se aprecian en el balneario, van dando forma a una nueva propuesta, donde la naturaleza sigue siendo la principal protagonista. Se trata de enseñar nuestros senderos y montes, y educar sobre las distintas variedades que habitan el “rio de los pájaros pintados”.

CAMPING LAS CAÑAS

A la variada oferta de alojamientos turísticos, Las Cañas suma la posibilidad de realizar camping en zonas costeras de abundante sombra y con los servicios necesarios a tales efectos. Durante el verano, el balneario cuenta con heladería, restaurantes y paseo artesanal.

 

 

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Reina de Las Cañas 2018

El popular balneario uruguayo de Las Cañas (Fray Bentos) elegirá su reina el próximo 10 de febrero. El evento se realizará, como ha sucedido en los últimos años, en el anfiteatro de la playa Los Paraísos.

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Curso de salvataje Fluvial en Las Cañas

El 3 y 4 de febrero en Las Cañas se realizará un Curso de Salvataje Fluvial de Corto Alcance, a iniciativa del  Departamento de Deportes de la Intendencia de Río Negro. El mismo formará en lo que respecta a medidas de seguridad y control en el medio acuático, apneas progresivas, técnicas de extracción, primeros auxilios,  RCA y DEA. 

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Tres paseos náuticos para no perderse esta Semana de Turismo

 

Los ríos del litoral uruguayo tienen encantos sin igual. Desde frondosos montes hasta magníficos arenales, buena pesca y atardeceres espectaculares.

Si lo que tenés son ganas de aventura y de estar en contacto con la naturaleza, seguro que te va a interesar algunas de estas propuestas! 

 

 

 

DESCUBRÍ TU RÍO

En el marco de la 52ª. Semana de la Cerveza, la propuesta “Descubrí tu río” te ofrece en Paysandú paseos en canoa por las islas del río Uruguay. Las salidas son el 11, 12, 14 y 15 de abril, desde las 16 horas. Contacto: 098 720 327. Dirección: Baldomero Vidal y Juan Henderson (Paysandú).

 

VIAJES POR EL RÍO NEGRO y RÍO SAN SALVADOR

El catamarán Soriano 1 es una embarcación para pasajeros, de líneas innovadoras, con una disposición interior que se adapta a las necesidades del viaje.

Posee una capacidad para 45 personas, confortablemente instaladas en butacas reclinables. El ambiente es climatizable para poder desarrollar viajes durante todo el año, y se dispone de circuito cerrado de vídeo y audio para amenizar cada paseo.

Se cuenta con snack bar, servicios higiénicos y la atención de un guía de turismo; además, las instalaciones del catamarán consideran la accesibilidad de personas con capacidades diferentes.

 Destinos

•Paseos en el río Negro 

oMercedes – Villa Soriano –  Duración 5hs.

oMercedes – Barrancas Coloradas – Duración 3hs.

oMercedes – Sauces de Doña Pepa – Duración 2hs.

•Paseos en el río San Salvador 

oDolores – Desembocadura del río San Salvador – Duración 3hs.

 

Todas las salidas están sujetas a la condiciones meteorológicas y a las recomendaciones de Prefectura.

 

Contacto

•Ubicación: Manzana 20, Detomasi 415, ciudad de Mercedes.

•Teléfono: (00598) 453 2 2201 int 2501

•E.mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Ver aquí destinos, horarios y costos durante Semana de Turismo 2017 

 

REGATA MESETA DE ARTIGAS

Cada año, durante la tradicional Semana de la Cerveza se realiza en Paysandú, la Regata Meseta de Artigas, en el río Uruguay. El próximo viernes 14 y el sábado 15 de abril se disputará nada menos que su 68ª edición.

Se trata de la mayor competencia náutica del país, que prácticamente no tiene antecedentes en el mundo si se tiene en cuenta que se ha disputado a lo largo de 67 años sin una sola deserción, y siempre con el mismo recorrido.

El Yacht Club Paysandú prepara lo que será la disputa de esta nueva versión, con la que se reconocerá además los 200 años de historia de la Armada Nacional, y que será anunciada oficialmente el jueves, en la conferencia de prensa que se llevará a cabo en el club náutico sanducero.

La regata, que espera reunir una flota importante integrada por embarcaciones de diferentes puntos del país y de Argentina, tiene su cronograma definido.

El viernes 14, a la hora 10, se desarrollará el tradicional acto en homenaje a Artigas al pie del monumento en la meseta. Una hora y media más tarde se dará la orden de largada, para que la flota viaje rumbo a arroyo Malo, el punto de neutralización donde finalizará la primera etapa.

Las tripulaciones pasarán la noche en el lugar, para el sábado a partir de la hora 9 comenzar a disputar la segunda etapa, que finalizará frente a la sede de la institución organizadora.

Las anotaciones se recibirán hasta el miércoles 12 en la secretaría del Yacht Club, y el jueves en la propia Meseta de Artigas.

 

Fuentes: SorianoTurismo, Descubrí Paysandú y Yacht Club Paysandú.

 

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Amandayé Ipeguá invita a la 11° Travesía por el Río Queguay

El Club Amandayé Ipeguá reedita su tradicional travesía por el río Queguay; la 11° edición se realizará el fin de semana del 11 y 12 de marzo. La edición 2017 tendrá a la localidad de Lorenzo Geyres como punto de encuentro y ahí allí estará instalado el campamento base, por lo que se han planificado algunas actividades para integrar a los residentes en la zona. Las inscripciones se reciben on line y ya son muchos los confirmados desde distintos puntos de Uruguay y desde Argentina para esta actividad que cuenta con la declaración de Interés Turístico de la Junta Departamental de Paysandú y el Ministerio de Turismo de Uruguay.

La inscripción que tienen un costo de $ 1.000 pesos uruguayos por participante e incluye las tres comidas, así como el traslado, una caramañola y la participación en difetentes sorteos entre los que se destaca el de un kayak.

La organización pone especial énfasis en la seguridad y en la protección del entorno natural por lo que se contará con un protocolo de seguridad para llevar adelante en el agua y en el campamento a levantarse en Lorenzo Geyres.

PROGRAMA

Viernes 10 de marzo
Los participantes a la 11° Travesía por el río Queguay se concentraran en pueblo Lorenzo Geyres (32° 4'47.16"S 57°55'8.05"W) a partir del viernes 10 de marzo. Ahí llegaran con sus embarcaciones y demás equipaje.

 

Sábado 11 de marzo
La inscripción y el registro de cada participante se realizará, sin excepciones, hasta el sábado 11 de marzo a la hora 8:30 horas.
En la mañana del sábado se transportara a los participantes (en ómnibus) y las embarcaciones (en camiones) hasta el punto de salida sobre el arroyo los Chanchos (32°10'8.47"S 57°49'40.87"W) ubicado en el establecimiento "El Retiro" perteneciente a Forestal Oriental. Aproximadamente la largada de la travesía será a las 10 de la mañana para navegar 25 kilómetros, de los cuales 2,5 km son en aguas del arroyo el Sauce y el resto por el río Queguay. 

Los organizadores comentan los siguientes detalles para la navegación durante los 25 kilómetros de la travesía:
• (1)** El arroyo el Sauce no es muy profundo en casi la totalidad de su recorrido, gran parte del trayecto tendrán que hacerlo llevando la embarcación caminando.
• (2)** Salto de la Salamanca (32° 9'4.43"S 57°49'16.17"W) dependiendo la altura el río en esta zona el río corre mucho y es propenso a que se vuelque alguna embarcación.
• (3)** Cerro Blanco (32° 8'18.75"S 57°50'45.72"W) dependiendo de la altura del río en esta zona se forman correderas de menor importancia.
• (4)** Corredera de menor importancia (32° 7'27.86"S 57°50'31.67"W)
• (5)** Desembocadura de arroyo Soto (32° 6'59.16"S 57°50'37.40"W) corredera de menor importancia
• (6)** Corredera de intensidad media (32° 6'57.73"S 57°51'14.68"W) es propenso a que se puedan volcar alguna embarcación
• (7)** Punto de llegada calzada del Paso de las Piedras (32° 8'9.68"S 57°56'32.22"W)

La llegada de los participantes a la calzada del Queguay se estima alrededor de la hora 16 y desde ahí se los trasladara hasta el pueblo Lorenzo Geyres en ómnibus. Las embarcaciones permanecerán en la calzada vigiladas por personal contratado especialmente.
La cena se realizará allí y posteriormente habrá espectáculos en vivo que finalizaran a la hora 12.

Domingo 12 de marzo
En la mañana luego de servir el desayuno se trasladara en ómnibus a los participantes hasta la calzada.
El comienzo de la navegación se estima a la hora 10 y se recorrerán en total de 11km. Saliendo desde la calzada se recorrerá el río unos 5,5km hasta llegar a la Cascada del río Queguay (32° 6'10.38"S 57°58'12.32"W), donde se permanecerá durante una hora para que los participantes de la travesía puedan disfrutar de esta joya natural que tenemos en nuestro departamento. Luego se retornara hasta la calzada del Paso de las Piedras (32° 8'9.68"S 57°56'32.22"W) aproximadamente a las 13 horas. Desde allí está previsto el retiro de las embarcaciones en camión y el retorno de las personas en ómnibus hasta Lorenzo Geyres para compartir el almuerzo y participar en la ceremonia de cierre del evento, quedando todas las actividades concluidas a la hora 17.

Los interesados en inscribirse deben completar el formulario disponible on line INSCRIPCION

Consultar REGLAMENTO de la 11° Travesía del Río Queguay de Amandayé Ipeguá.

 

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Apoyo a kayaks y paseos en San Javier

El Ministerio de Turismo y la Comisión Técnico Mixta de Salto Grande contribuirán a mejorar el equipamiento de la escuela de kayaks “Grupo Farrapos”, a la que asisten 60 niños en la localidad de San Javier, departamento de Río Negro. La iniciativa promoverá también los paseos náuticos con fines turísticos al Parque Nacional Esteros de Farrapos e islas en el curso bajo del río Uruguay.

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67ª Regata Meseta de Artigas

Unos 80 veleros participarán en la 67ª Regata Meseta de Artigas organizada por el Yatch Club Paysandú. El tradicional evento deportivo de semana de turismo se desarrollará el 25 y 26 de marzo próximo. El evento ha sido declarado de interés turístico por el Ministerio de Turismo y se llevará a cabo en el marco de la 51ª Semana de la Cerveza. Las consultas relacionadas con el evento pueden ponerse en contacto con Emilio Torres, al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o telefónicamente al 4722 2059.

PROGRAMA

En los días previos, las embarcaciones remontarán El Río Uruguay para reunirse en los alrededores de la Meseta de Artigas (situada a unos 90 km. del Club) y así dar comienzo, en la mañana del viernes 25 de marzo, a la esperada competencia. En un entorno natural de especial belleza, colmado de montes y bancos de arena, los pintorescos veleros emprenderán el recorrido de la primera etapa, que se extiende a lo largo de 35 km. hasta Arroyo Malo, en la zona del Palmar de Entre Ríos, Argentina. Al culminar este tramo, habrá tiempo para el descanso y la camaradería entre las tripulaciones. Al día siguiente, a primera hora de la mañana, emprenderán la etapa decisiva hasta la bahía del Club, frente al obelisco, donde como es habitual, los esperará una multitud de aficionados.

 

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